Lee Kum Kee (LKK) Hoisin-saus i profesjonell storkjøkkenforpakning på 6 store hermetikkbokser à 2,27 kg. Denne klassiske, tyktflytende sausen er en bærebjelke i det kantonesiske og asiatiske kjøkkenet, laget av utvalgte soyabønner, hvitløk, sesamfrø og krydder som gir en perfekt balanse mellom sødme, salt og aromatisk krydderpreg.

Sausen er verdenskjent som det tradisjonelle tilbehøret til sprø Peking-and (peking duck) og kinesiske pannekaker, men egner seg like godt til marinering og glasering av kjøtt (som Char Siu svineribbe og kyllingvinger), samt som smaksforsterker i wokretter, nudler og som dipp til vårruller og dumplings. Den store 6 x 2,27 kg-kartongen sikrer god økonomi og jevn forsyning på travle kjøkken.

Spesifikasjoner:

• Forpakning: Hel kartong (6 bokser à 2,27 kg)
• Merke: Lee Kum Kee (LKK)
• Produkttype: Hoisin-saus (kinesisk barbecuesaus / dippsaus)
• Bruksområde: Peking-and, wokretter, marinader, glasering, dipping og asiatisk storkjøkken
• Egenskaper: Tykk og glansfull konsistens, dyp aroma, allsidig smakssetter
• Oppbevaring: Tørt og kjølig. Etter åpning oppbevares ubrukt saus i egnet lukket beholder i kjøleskap.
• Salg: B2B / hel kartong